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墨爾本最著出名的餐飲管理學院 - William Angliss Institute TAFE,每年有很多來自國內外的學生,爭相進入此學府就讀,現在就由艾爾斯來為您介紹這所頂級的餐飲管理學院吧!!!

  

  

 

學校地理位置 / 城市介紹

墨爾本是澳洲第二大城市,人口約有381萬人。墨爾本因為地理位置特殊,所以被稱為一天有四季的城市。學校位於墨爾本市中心,附近有許多購物中心及商店街而且交通十分便利 

 

學校介紹 / 學校特色

1940年,墨爾本企業人士Mr. William Angliss先生,出資蓋了澳洲第一間提供餐飲管理學校William Angliss Institute of TAFE。起初,學校提供了專業糕餅、烘培製作、專業烹調及儲備學徒等課程,很快的在澳洲境內被受矚目。William Angliss Institute of TAFE更持續的擴展學校的課程,及提供多元化的訓練。在1960年時,學校增加了餐飲服務,食材準備,以及宴會和調酒服務等課程,並在1970年中,又增加了觀光課程。Mr. Angliss先生一直期望學校能被專業中心認可,學生就能在領域中成為領導者,這份期望從1940年來一直都沒有變過,現在William Angliss Institute of TAFE繼續建立它優良的聲譽,以及努力貢獻使餐飲服務,觀光及飯店管理的學習領域能更進一步。 

 

William Angliss提供各種餐飲相關課程,從短期的訓練課程到4年制的大學課程。每年有超過15,000位學生在學校裡學習,其中包括1000名的國際學生,除了在墨爾本的主要校區訓練之外。William Angliss也會送學生到澳洲當地的合夥的工作室學習,其中有4間在中國的校區及其他分布全球的國際地點做訓練。 

 

學院擁有高水準的訓練設備及豐富經驗的師資,學校更設有模擬餐廳 / 模擬咖啡廳的教室,讓學生有實際臨場工作的體驗。本校皆聘請具有多年豐富經驗的資深訓練師,William Angliss更是澳洲畢業率最高的學院之一。在2006年,有91.7%的學生繼續更深入的學習或畢業後即進入職場工作。學院因其高水準的訓練及服務,每年皆獲得許多獎項。未來William Angliss將會持續建立具有優質技術的專業人員,並努力改革使學校及學生們能不斷求進步。

 

提供服務

l   住宿尋找

l   諮詢服務

l   就業服務

l   學習幫助

l   保健中心

 

為什麼應選擇在William Angliss學習餐飲服務呢?

William Angliss提供學生廣泛的課程,富彈性的課程科目及專業的訓練設備,讓學生能在最佳的學習環境中培養專業能力,並幫助學生提升技巧。William Angliss提供以下課程:

 

l   飯店管理

l   大型活動管理

l   俱樂部和娛樂管理

l   小型企業管理 (特別提供給想擁有自己的餐館,飯店,咖啡廳的學生)

 

餐飲服務課程選擇

餐飲服務課程

Ø   觀光和餐飲管理學位

Ø   餐飲管理高級文憑課程

Ø   餐飲管理文憑課程

Ø   餐飲督導4級證書

Ø   餐飲營運3級證書

 

您可選擇提供許多不同的正式訓練教室及內部工作場所的餐飲工作安置課程:

Ø   餐飲管理高級文憑-實習安排課程

Ø   餐飲管理文憑-實習安排課程

Ø   餐飲營運3級證書-實習安排課程

 

商業烹調及烘培課程

Ø   餐飲管理高級文憑-專研商業烹調

Ø   餐飲管理文憑-專研商業烹調

Ø   餐飲管理高級文憑-專研烘培

Ø   餐飲管理文憑-專研烘培

 

綜合課程

Ø   餐飲及觀光管理

Ø   活動管理及餐飲服務

 

如您的興趣廣泛,William Angliss更貼心的提供綜合課程。您畢業時將會具備餐飲、觀光管理或者活動管理任其中兩種證書。您可以在兩種專業領域中發揮所長,William Angliss提供的高水準專業技能,能讓你好好運用在未來的職業生涯。

 

William Angliss的課程將在下集為各為詳細介紹喔!! 對餐飲管理有興趣的您,千萬不要錯過喔!!! 對William Angliss 有興趣的您也可直接聯繫艾爾斯顧問,讓艾爾斯顧問為您完整介紹這所學校喔!!!

 

有文章皆為艾爾斯團隊辛苦編輯及匯整資料,若要引用請說明出處並告知艾爾斯,感謝您的配合。
歡迎洽詢 90-90-4.png 團隊

 

澳洲電話: +61 3 9600 3346

官網網站: www.isec.com.tw 

留學MSN: is-ting@hotmail.com

打工度假MSN: is_stanley@hotmail.com

EMAIL: edu@isec.com.tw

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