相信有很多學生對於 ""三明治教學法"" 有所疑問

什麼叫三明治教學法咧??

到底三明治和課程有什麼關聯咧??

它和一般的課程有什麼不同呢??


其實三明治教學法是餐飲管理學院很常用的名詞

指的就是在半年的課程後,先去做半年的實習

再回來上半年的課程,再去做半年的實習

這樣交錯上課及實作的方法就叫做 " 三明治教學法"

目的是再於讓學生可以把理論放進實習中

而不至讓理論與實作脫節


那很多人會想說一般的大學餐飲課程跟ICHM 所提供的課程有什麼不同呢

差別可大了~~

一般的大學餐飲課程它或許會要求你去實習

但很多是不支薪的

而且不會長達半年

學校也不負責幫你找工作機會

甚至有些大學可能只會幫你安排一個星期的實習


而ICHM 呢

則大大的不同

在去實習的前二個月

就有專門的學校人員替你以你的需求及想法

去申請 """你想要去""" 實習的飯店、渡假村 或餐廳

而且實習的機會不僅限於澳洲喔

而是世界各地,各大五星級的飯店喔

最最重要的是…都是有薪的工作呢…

((偷偷告訴大家,澳洲的薪水平均來說比較高喔!! 所以會建議留在澳洲啦^0^))

希望經過貝琪的講解後

大家對於三明治教學法有基本的認識

如果有任何的疑問的話

歡迎留言詢問喔~~~


 

 

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