BROWNS English Language School 致力於保持高質量
的教學水平。在強大的師資力量和管理隊伍的支持下,
BROWNS打造了良好的學習環境,讓學生在娛樂中學習英
文,在交流中各取所需,力爭取得英文聽、説、讀、寫的全面
BROWNS English Language School 致力於保持高質量
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教你如何認識RSA!! - Responsible Service of Alcohol (RSA)酒類服務責任證照
在澳洲的餐飲和旅館服務業工作之前必須完成特定的課程來擔保你有充分的知識和技術來符合澳洲相關法律規定。澳洲法律規定若酒飲服務業提供酒給酒精昏迷的客人將會受到重大的刑罰。所以若要在澳洲的酒飲類的工作場所工作,你必須完成Responsible Service of Alcohol (RSA)課程並且持有RSA證書。RSA課程是獲得國家認證認可的合格課程和訓練,涵蓋並且滿足每個省份的法律規定。
RSA所涵蓋的知識和技術
實用墨爾本咖啡英文課程(Barista English Course),你想在墨爾本咖啡店工作嗎?
今天要為大家介紹一個非常實用的課程– 咖啡英文課程
由墨爾本知名語言學校Impact English與墨爾本最頂尖公立餐飲專科學校William Angliss Institute(WAI)合作開發的課程,Impact English所教的語言課程並不是一般的General English課程,而是為此課程所獨立教學的咖啡語言課程,課程內容會著重於咖啡由來、咖啡機使用及詞語、客服英文技巧、稅務、履歷表教學以及面試技巧教學等… 主要的目的是讓學生可以了解咖啡相關的事物,也讓學生學習更多找工作的技巧和面試的技巧…
課程名稱:咖啡英文 (Barista English Course)

2009艾爾斯『聖誕趴踢』熱情登場
每年12月墨爾本可以很深刻的感受到聖誕節氣氛,不但街上的聖誕裝飾越來越多以外,還有MYER的聖誕櫥窗、百貨公司特價的聖誕禮物、鄰居們也開始為自己院子的聖誕樹裝扮一番,記得每年到這時候,墨爾本某一條街所有的房子都會一起裝飾掛上了聖誕燈,點亮了整條街,暖暖的心情在夜晚裡也跟著興奮起來。 Merry Charismas….and Happy New Year.
各位鄉親十分抱歉,10月底烤肉的照片到現在才PO上來,11月我們去伯斯出差了,到這禮拜才剛回來工作崗位,再次跟大家說聲不好意思。
烤肉那天可真的把我們這些工作人員熱翻天了,烤肉以外還得煎蚵仔煎呢!!
夏日最佳戶外活動 – 櫻桃採收季
又到了炎炎夏日嚕,11月中旬也正式邁入澳洲夏天,沒錯!! 如果呆過墨爾本的同學們一定對墨爾本夏日感到恐慌了,因為墨爾本夏天可以直飆攝氏40度以上,炎熱難擋阿..
今天艾爾斯就要帶大家來了解一下前往澳洲留遊學時,你該申請何種簽證入境呢?
如果同學打算來短期的學習旅程的話,艾爾斯建議申請3個月的觀光簽證入境澳洲會比較方便唷,如此一來不但可以省去學生簽證的費用外,也可以省略許多的申請步驟。
只愛夏日烤肉PA大呼喚!!! 中秋節沒烤到肉,你悶了嗎? 別擔心!!
沒錯!! 墨爾本這時候應該是差不多該進入夏日了,但是這幾日依舊下起雨來,實在是給他小傷腦筋呢,但是我們就是要夏日!!! 請給我們陽光、空氣與熱血吧!! 回歸主題一下…. 之前10月初中秋節很多同學都囔囔著想要烤肉,實在是很不好意思呢,因為中秋節當日我們艾爾斯的顧問還在台北辦講座,所以實在是沒辦法安排烤肉活動給各位,別擔心就在31號補償所有艾爾斯學生一個中秋烤肉,我們艾爾斯最熱門的烤肉活動,這個一直以來都是我們很高人氣的學生活動,
今年2009年第2波在大家千呼萬喚中終於”駛”出來了,艾爾斯預計在10月31號再次舉辦超人氣大型烤肉PA,我們熱情廣邀各位同學一起來跟我們一起呼喚夏日、感受中秋吧!!! 你還在懷念台灣家鄉味嗎? 不要猶豫了,拿起電話馬上跟Stanley報名吧!!! 因為名額有限!! 所以千千萬萬不要考慮太久。
墨爾本政府唯一開設語言學校-AMES 今年度最後優惠!!
各位同學,好消息又來了!墨爾本政府唯一開設公立語言學校-AMES
今年度最後優惠來了。優惠期限只有三個星期,請大家告訴大家這個好消息,並請及早報名保握機會。

2009在這個不景氣的時刻,國外打工度假似乎變成一個很好的選擇
大家紛紛熱烈討論的打工度假,真的能讓我學好英文、增進視野、打開國際觀嗎?
工作穩定,收入尚可,有固定交往對象,生活單純的我…
不會煮飯,不會洗衣,不會開車,不會看地圖…
同學們!! 你還在苦悶留學、打工度假數饅頭的日子嗎? 感嘆墨爾本沒有人跟你一起HIGH翻天,思索著為什麼台灣人在墨爾本比較少嗎? 其實,在墨爾本你一點都不孤單!!!
今年艾爾斯要隆重推出墨爾本2009年度最大盛事 - 春吶之夜!!!
PART 1.如何搭乘使用墨爾本機場接駁車至市區 - SkyBus (圖文教學)
各位同學!! 如果您即將要來澳洲墨爾本打工度假或留學,
而可能沒有安排專人接機服務或者沒有朋友剛好可以來接機時,
如何在澳洲報考IELTS?
IELTS(The International English Language Testing System)是國際認可的高等教育入學所需之英語能力檢定測驗,